西雅圖歷史悠久牛排餐廳Metropolitan Grill位在市中心的Marion Building內，這棟建築歷史追溯至1903年，Metropolitan Grill是一家歷史悠久氣氛佳並且專業的經典牛排館，穿過高大的桃花心木門，一入內就可以看到玻璃櫃內展示了各部位的牛肉切片，內部裝潢全都是用桃花心木與黃銅裝飾造型，整體就是豪華與典雅，一面牆上全是名人到訪的照片，這裡使用USDA Prime最高等級的美國牛。
Metropolitan Grill
- 地址：820 2nd Ave, Seattle, WA 98104美國
- 菜單： places.singleplatform.com
- 預約： opentable.com
- 訂購： doordash.com
- 電話： +1 206-624-3287
餐前有可以一直續的Sourdough bread外硬內軟麵包可以沾特製鮮奶油，洋蔥湯上面有一層起士湯頭洋蔥味濃郁不會膩口，炒蘑菇與酥炸洋蔥，超大的洋蔥圈裹著香料酥炸皮，吃的時候要小心因為洋蔥汁全部鎖在酥皮下，一下湯汁會噴出，這洋蔥圈實在很美味。
牛排因為是碳烤，所以拍起來會黑黑但這炭烤牛排實在多汁又鮮嫩，美國牛真的是打遍天下無敵手，牛排原味原汁吃，厚度讓人滿足，真的是大口吃肉！馬鈴薯有兩種一種是整顆與奶油香蔥一起烤，另一種是奶油馬鈴薯泥，兩種味道都不錯。在美國吃牛肉CP質高可以吃到最高等級而且價格非常合理，最重要超級美味。
飯後點了巧克力香草冰淇淋蛋糕，這黑嚕嚕的巧克力蛋糕口感溫熱綿密，我因為不吃香草冰淇淋所以沒有混著吃， 應該要兩種混合才是最好的口感。
在Metropolitan Grill飽餐完，弟弟應我要求帶我吃西雅圖知名冰淇淋店Molly Moon’s，遠遠看就看到藍色鬥牛犬的招牌文青可愛，店內不大滿滿人潮，有自有品牌產品巧克力包裝好可愛買了一條回家品嚐。
Molly Moon’s的手工冰淇淋都可以請店員先試味道，有試焦糖鹽味，但帶走是草莓sorbet與伯爵茶口味，一入口就是濃濃伯爵茶香，Molly Moon’s的手工冰淇淋都是天然食材，不會過甜屬於清爽口味，但每個入口都有濃郁香氣，滑順口感讓人印象深刻。
吃太飽所以到我最愛TRADER JOE’S超市逛街，買了松露洋芋片，蝴蝶餅巧克力，超級好吃的巧克力咖啡捲心酥，還有櫻桃。
一天美好以西雅圖最知名的夜景最為結尾，這迷人西雅圖夜景從明信片中活脫跳出，讓人久久難以忘懷。
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