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加拿大溫哥華|在加拿大品味道地韓式料理Sura Korean BBQ!就連服務生也都是韓國人。

我對於吃接受度很廣,只要好吃都可以,遠近不是問題能力許可也會使命到達享用,推薦這家Sura Korean BBQ有兩家店今日是在Aberdeen Center商場內(4151 Hazelbridge Way, Richmond, BC V6X 4J7加拿大),進入這商場很像在香港的購物中心內,裡面都是亞洲面孔,店家也是亞洲品牌,在溫哥華不會英文其實真的沒關係,今天選的SURA也是當地人要吃韓菜的名店,用餐時間排隊20到30分鐘是常態。

 

通常有等待的店,一上桌一定豪點一番,想吃的推薦的必點,韓國菜都會招待小菜有韓國泡菜、生菜沙拉、馬鈴薯、辣蘿蔔、醃筍豆、烤魚、辣生菜,餐點沒上桌前可以先慢慢品嚐韓式小菜。

 

韓國冷湯麵在台灣做得美味可口較少,菜單中有韓國冷麵一定要嚐嚐,Sura的韓國冷麵非常清爽蕎麥麵體Q彈,牛肉高湯醬汁和著碎冰非常消暑,喜歡吃辣可以加韓式辣醬小黃瓜與水煮蛋是韓國冷湯麵必備,夏季想吃的清爽這道必點。

 

這盤海鮮辣炒年糕,非常大盤海鮮非常多,大概是台灣辣炒年糕的2.5份大,辣度達標所以不太能吃辣的我淺嚐一兩口試味道,海鮮夠鮮但醬汁不是我愛的味道。

 

海鮮煎餅大推,煎餅也是大份量,煎得外皮非常酥脆,厚度很厚裡面包裹豐富的餡料咬起來喀滋很過癮,這麵粉餅的調配真的非常棒,煎餅沾提供的韓國醬汁,讓人一口接一口,這煎餅讓人銷魂懷念。

 

韓國菜我也很喜歡喝湯,所以點了人蔘雞湯,整隻雞燉煮的人蔘雞湯有著淡淡人蔘味有紅棗與大蒜提味,Sura比較特別是旁邊有擺放鹽由自己調味,我是沒有再加任何鹽巴調味是清爽甘醇的湯頭,Sura的人蔘雞雞非常大隻,所以只能說這裡主菜都可以2-3人享用。

 

既然是Sura Korean BBQ所以選了牛肉,點了Premium Royal GALBI每日限量供應因為是品質好的牛肉,所以沒有醃漬過,所以由燒烤功力好的J弟弟幫大家服務,烤牛肉真的很好吃。

 

Sura Korean BBQ是間美味道地的韓國菜餐廳,有造訪溫哥華可以找時間試試。

Sura Korean BBQ 官網