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台北|「 泔米食堂」最適合品味花蓮米的文青食堂,飯後再到鄰近「補時Stoppage Time」補足甜點的胃。

我其實很愛吃麵食,而米飯次之,但偶爾會突然很想吃,今年聖誕夜不是大餐取勝,而是想吃米食所以選「泔米食堂」,好好吃飯體驗米飯的甜味,就是我的另類聖誕夜。食堂位置非常不起眼,容易迷失在複雜巷弄中,好店能讓饕客們聞香而至。

泔米食堂小巧一間頂多容納12人,建議訂位以免客滿白跑一趟,店內雖小但佈置充滿米的存在感,有稻穗結實累累擺設,還有台灣在地米製好物,文青味濃厚小食堂。

今日只有紅槽酒粕烤雞,先上了一杯紅米茶,熱騰騰的熱氣有著米香。雞腿以酒糟調味醃漬後再烤熟,淋上剁碎剝皮辣椒及香菜秘製的醬汁,有辣度但香氣撲鼻夠味非常下飯,所以我再加點了一碗飯,這紅米飯是花蓮三種品種的米調配而成,我鮮少吃飯但今日的飯Q度剛好米心不會過硬也不軟爛,讓人體會台灣好米的滋味迷人,配菜是家常味,其實製豆所的豆腐豆味香醇,也是今日亮點,以米為主角帶出台灣多處在地好食。

飯後甜點,花蓮光復原生紅米戚風蛋糕是與珠寶盒法式點心坊聯手好味,原生紅米、放牧雞蛋,其實製豆所豆漿,蛋糕體呈現保濕軟綿密的口感,微甜的米戚風很適合搭配另一款甜點原味優格搭紅龍果乾,一口米戚風一口優格絕妙好口味,整體而言就是想吃道地台灣好味,可以前來享用。

泔米食堂

106台北市大安區和平東路二段153巷5弄8號

0955-292-068

飯後散步到附近的「補時Stoppage Time」,有一人獨享區,或者多人分享大桌面,
讓入內的每個人有自己發想空間。

喝杯咖啡吃甜點,選了草莓塔表現中規中矩,環境會讓人想待,牆面上播放著電影,有好聽的音樂,隨手可翻的國外雜誌,一間會讓人想待的咖啡廳。

補時Stoppage Time

106台北市大安區和平東路二段96巷15弄30號

02-2736-6506