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義大利|美食摘星之旅,米其林1星AL PONT DE FERR。

這家一星位在運河旁,屬於簡單輕鬆餐廳,裝潢復古,餐廳不大牆上有擺當時運河風光興盛時期的舊照。

餐點的選擇有傳統與創新套餐可選,各點一套可以一次品嚐到舊與新差異。整體擺盤色彩繽紛女孩心,餐點每樣個別吃沒有問題,但整體吃味道沒有融合,印象深刻是麵包,麵包做的外皮酥香內部鬆軟讓人一口接一口,期待有點落差的星星餐廳。

 

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AL PONT DE FERR

官網 http://www.pontdeferr.it/en/

Ripa di Porta Ticinese, 55, 20143 Milano MI, 意大利

+39 02 8940 6277

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